Печиво з творогом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Це дивовижно простий рецепт сиру з творогу у вигляді трикутників із мінімальним набором необхідних інгредієнтів. Чудово те, що вони залишаються м'якими навіть через кілька днів після приготування. Хоча, важко стриматися, щоб не з'їсти їх одразу. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. З приготуванням тіста все досить просто — творог з'єднати з м'яким вершковим маслом і розтерти ложкою до однорідної консистенції. Потім поступово додати просіяне борошно з розпушувачем і замісити м'яке, пружке тісто. На робочій поверхні розкачати його не дуже тонко.
- 2
Крок 2
2. За допомогою вирізок або склянки вирізати з пласту тіста середні кружечки. Підготувати невелику мисочку, в яку насипати цукор. Щоб печиво з творогу Трикутники в домашніх умовах було більш ароматним, до цукру можна додати ванілін або щіпку кориці. Опустити кружечок тіста у цукор.
- 3
Крок 3
3. Згорнути його навпіл так, щоб цукор опинився всередині кола.
- 4
Крок 4
4. Тепер потрібно знову обмакнути тісто з одного боку у мисочку з цукром.
- 5
Крок 5
5. І згорнути цукор всередину. У результаті виходять ось такі трикутнички.
- 6
Крок 6
6. Ось і весь простий рецепт сиру з творогу Трикутники. Залишилося викласти його на пергамент на відстані приблизно 2 сантиметри і поставити протиню в розігріту духовку на 25-35 хвилин, залежно від розміру.