Печиво з творогом
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Це дивовижно смачне, апетитне і просте у приготуванні печиво. Його можна приготувати як з кремом, так і без нього. Для додаткового аромату у творожне печиво «Розочки» в домашніх умовах можна додати щіпку ваніліну, кориці або кардамону, наприклад. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно зайнятися тістом. Для його приготування необхідно змішати творог, борошно, вершкове масло. Додати щіпку солі та трохи цукру. Замісити однорідне тісто, скотити його у кульку та поставити в холодильник на 30 хвилин.
- 2
Крок 2
2. На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто досить тонким прямокутним пластом.
- 3
Крок 3
3. Для крему потрібно збити білок, поступово додаючи цукор, щоб контролювати консистенцію крему. У рецепт приготування печива з творогу «Розочки» можна також використовувати вершковий крем або зовсім обійтися без крему, посипавши шар тіста цукром.
- 4
Крок 4
4. Крем нанести тонким шаром на тісто. Можна додати трохи родзинок.
- 5
Крок 5
5. Акуратно згорнути рулетом, щільно притискаючи тісто.
- 6
Крок 6
6. Нарізати гострим ножем рулет на невеликі шматочки і викласти на протиню, встелену пергаментом. Випікати печиво з творогу «Троянди» в домашніх умовах близько 15-20 хвилин, доки воно не зарум'яниться.