Печиво з творогом дуже смачне

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Для приготування можна використовувати будь-які сухі, а за бажанням — і свіжі трави. Найкраще підійде набір із традиційних італійських сухих трав (базилік, орегано). Печиво чудово подавати з будь-яким паштетом або соусом. Замість трав можна використовувати солоний твердий сир. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У миску просійте борошно, до нього додайте розпушувач, сухі італійські спеції.

2. 2

   Крок 2

   Масло наріжте шматочками і додайте до сухих інгредієнтів, розтерті до утворення крихти.

3. 3

   Крок 3

   У окрему миску розбийте яйця, перемішайте їх, змішайте з творогом і додайте до масляної крихти.

4. 4

   Крок 4

   Перекладіть тісто з миски на стіл і за необхідності додайте борошно, вимісіть тісто.

5. 5

   Крок 5

   Розкачайте тісто в пласт товщиною в один сантиметр, за допомогою спеціальних формочок або звичайного склянки виріжте потрібні форми.

6. 6

   Крок 6

   Перекладіть печиво на протерті папером пергаменту проти і поставте його в розігрітий до 190 градусів духовой шаф на 15-20 хвилин.