Печиво зі шарового тіста
Опис
Для багатьох господинь готове тісто — справжня палочка-витягувалочка. Із дрібнолистового тіста можна приготувати безліч різноманітної випічки: від простого печива до пишних святкових тортів, витративши при цьому мінімум часу. Печиво «вушка», знайоме нам з дитинства, — один із найпростіших і найшвидших рецептів приготування печива з дрібнолистового тіста. Рекомендую подавати теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розкочуємо тісто.
- 2
Крок 2
Здрібніть горіхи в блендері.
- 3
Крок 3
Посипаємо тісто подрібненими горіхами та цукром. Легенько прокочуємо скалкою, щоб горіхи трохи втиснулися в тісто.
- 4
Крок 4
Позначаємо середину нашого шару і згортаємо тісто. Спочатку з одного краю, потім з іншого назустріч один одному.
- 5
Крок 5
Нарізаємо отриманий рулет на шматочки товщиною 1-1,5 см. Викладаємо на протиню, застелену пергаментним папером. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.
- 6
Крок 6
Дуже смачно їсти такі печенюшки з молоком. :)