Печиво зі шарового дріжджового тіста
Опис
Приготуємо печиво із шарового дріжджового тіста вдома. Я використовую готове шарове тісто купівельне, значно економлячи свій час і зусилля. У якості начинки підійде мед і горіхи, хоча можна пофантазувати та додати ще чогось, наприклад, сухофруктів. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно подрібнюємо, а потім смажимо грецькі горіхи на сковороді близько 3 хвилин. Змішуємо горіхи з корицею та цукром.
- 2
Крок 2
Тісто для вершкового круасана розкочуємо і стаканом вирізаємо кружечки. Кладемо чотири кружечки один на одного, притискаємо пальцем по центру, щоб вони злиплися. Смажуємо центральну частину медом і викладаємо начинку на перший кружечок. Акуратно защипаємо і формуємо невеличкі троянди.
- 3
Крок 3
Вистелити протиня папером для випічки, викласти печиво. Випікати в духовці до готовності при температурі 180 градусів.
- 4
Крок 4
Перед подачею на стіл посипте печиво цукровою пудрою.