Печиво з шкварок
Опис
Рецепт не забере багато часу. Печиво з шкварок — чудова закуска, тому таку страву дуже люблять чоловіки. Але й жінки від нього не відмовляться, повірте мені! Я, наприклад, люблю пожувати таке печиво на сніданок. Та й протягом дня перекусити угорським печивом не відмовлюся.
Інструкція
- 1
Крок 1
Через м'ясорубку пропускаємо такі інгредієнти: варений картоплю, шкварки. Найкраще пропустити їх двічі, щоб маса якісно подрібнилася.
- 2
Крок 2
На дошку висипаємо просіяне борошно. У середині робимо заглиблення. Насипаємо туди розпушувач разом із подрібненою картопляною масою, сіль за смаком, цукор і яйця. Після ретельного перемішування має вийти густе тісто.
- 3
Крок 3
Далі формуємо сплюснуті кульки з тіста. Відправляємо їх запікати на протині в розігріту духовку. Температура запікання — 180 градусів. Час — 15-20 хвилин.