Печиво з житнього борошна з творогом
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Житнє борошно має дуже специфічний смак, але з нього виходить цікава випічка. Щоб печиво було смачним і не надто твердим, додаємо творог. Підійде як домашній, так і магазинний творог, а також творожна маса. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром. Зручно це робити вінчиком або навіть міксером. Потрібно, щоб цукор розчинився.
- 3
Крок 3
Потім у яйце додайте творог, розм'яклене вершкове масло, розпушувач. Добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Потім додайте борошно і ретельно вимісіть тісто.
- 5
Крок 5
Підготуйте протинь: застеліть його пергаментом або фольгою, змастіть маслом. Сформуйте круглі печиво, викладіть на протинь.
- 6
Крок 6
Можете збити жовток і змастити ним печиво. Потім посипте кунжутом, маком або насінням соняшнику. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Готове печиво з житнього борошна з творогом можете подавати до чаю, кави або з молоком.