Печиво з моркви
Опис
Рецепт не забере багато часу. Солодке та яскраве печиво з моркви до вечірнього чаю — це дуже смачно і корисно. Багато дітей не люблять моркву, а ось таке печиво вони з задоволенням з'їдять. Приготувати вдома печиво з моркви дуже легко, головне — бажання :) У цьому вам допоможе цей простий рецепт, і до вечірнього чаю чи на полуденок у вас буде смачна випічка — печиво з моркви. Готуємо і насолоджуємося. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збиваємо яйця з цукром.
- 2
Крок 2
Додаємо натерту на середній терці моркву та перемішуємо.
- 3
Крок 3
Сливкове масло або маргарин розтопимо і охолодимо. Додамо до суміші яєць і моркви, перемішаємо.
- 4
Крок 4
Додаємо соду, перемішуємо. Потім поступово досипаємо борошно і замішуємо тісто.
- 5
Крок 5
Тісто не повинно бути дуже твердим.
- 6
Крок 6
Розділимо тісто на невеликі шматочки і з кожного шматочка розкачаємо лепешку. Товщина лепешки — приблизно 0,5 см.
- 7
Крок 7
Викладаємо в центр лепешки трохи густого джему.
- 8
Крок 8
Складаємо лепешку навпіл і притискаємо краї, щоб джем не витік під час випікання.
- 9
Крок 9
Легенько зрізаємо кінчики ножем. Викладаємо печиво на протерті рослинним маслом протипіч, і випікаємо у розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 20 хвилин.