Печиво з гречано-вівсяного борошна з яблуком
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Печиво з гречано-вівсяного борошна з яблуком дуже легко і, головне, швидко готується. Гречане борошно в поєднанні з вівсяним надає приємного смаку та певної особливості. До того ж, печиво багате клітковиною і зовсім не приторне. Назва печива — «Посмішка». Але племінники одностайно заявили, що це жабка, тому тепер у печива дві назви :). Сподіваюся, вам сподобається це незвичайне печиво. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. За допомогою кавомолки змелюємо гречану крупу та вівсяні пластівці в борошно.
- 2
Крок 2
2. Потім додаємо до борошна масло, мед, розпушувач і яйце.
- 3
Крок 3
3. І замішуємо тісто.
- 4
Крок 4
4. Яблуко потрібно вимити та обсушити. Потім видалити серцевину, а яблуко нарізати на дольки.
- 5
Крок 5
5. Далі розкочуємо тісто не дуже тонко, вирізаємо кружечки склянкою і викладаємо на одну половину шматочок яблука.
- 6
Крок 6
6. Накриваємо дольку другою половинкою кружочка і робимо оченята з родзинок, а носик — із насіння або горіхів. Перекладаємо печиво на протипіч, встелений пергаментом.
- 7
Крок 7
7. Відправляємо протиню в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Печиво готове!