Печиво з дитячого харчування
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Для приготування печива з дитячого харчування підійдуть практично всі дитячі каші. Печиво виходить схоже на пісочне, його солодкість залежить від вмісту цукру в каші. Випікати печиво з дитячого харчування можна не тільки на фользі, а й на пергаменті, який також попередньо змастити маслом. Дітки дуже люблять таке печиво з молоком. Замість родзинок можна додати подрібнені сухофрукти або горіхи, а можна й зовсім нічого не додавати. Все одно вийде смачно. Експериментуйте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Можна використовувати різні види каш (у мене були ось такі), якщо у вас каші трохи менше або більше за вагою — не хвилюйтеся, печиво все одно вийде чудовим.
- 2
Крок 2
2. Висипте суху суміш для дитячого харчування в миску. Якщо ви використовуєте кілька різних каш разом, нічого страшного, просто змішайте їх.
- 3
Крок 3
3. Розтерти з кашею масло (воно має бути м'яким). Потім додайте яйце і добре перемішайте до однорідної маси.
- 4
Крок 4
4. Додайте родзинки, добре перемішайте тісто, щоб вони рівномірно розподілилися і потрапили в кожне печиво.
- 5
Крок 5
5. Готове тісто залиште трохи полежати, 10-15 хвилин буде достатньо. Розділіть тісто на невеликі кульки (розміром із грецький горіх).
- 6
Крок 6
6. Прокатайте кульки, щоб їхня поверхня стала більш рівною. Потім притисніть кожен куляк зверху, щоб утворилася кругла лепешка (можна розкатати за допомогою скалки). Готові лепешки викладіть на протиню, вкриту фольгою, змащеною маслом.
- 7
Крок 7
7. Випікайте печиво з дитячого харчування при температурі 160–180 градусів близько 10–15 хвилин. Воно дуже швидко випікається, тому потрібно стежити, щоб не підгоріло!