Випічка
Печиво з цвітної капусти
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Я використовувала заморожену цвітну капусту, яку розморозила при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
Твердий сир натерти на дрібній тертці.
- 3
Крок 3
Цвітну капусту подрібніть у блендері або в кухонному комбайні. Або можна просто дрібно порізати її ножем. Віджміть цвітну капусту за допомогою сита або марлі, щоб прибрати зайву рідину.
- 4
Крок 4
Змішайте сир, цвітну капусту та яйце, посолити і поперчити за смаком. Добре все перемішайте.
- 5
Крок 5
Із отриманої маси сформуйте невеликі квадратні або круглі лепешки. Посипте їх кунжутом. Випікайте в духовці 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.
- 6
Крок 6
Корисне печиво з цвітної капусти готове. Смачного!