Печиво

Опис

Зробити галетне печиво зможе кожен, нічого складного ні в рецептурі, ні в наборі продуктів немає. Печиво низькокалорійне, смачне. Воно довго зберігається, тому можете випекти велику порцію. Можна зробити будь-якої форми: кругле, квадратиками або у формі ромба. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Підігрійте воду до кімнатної температури, потім розчиніть у ній сіль і цукор.

2. 2

   Крок 2

   Просійте борошно і додайте в миску з водою, потім вважте крохмаль, соду та рослинну олію.

3. 3

   Крок 3

   Замісіть тісто, потім обгорніть його плівкою та залиште на 20 хвилин. Розкачайте тісто у тонкий шар, потім знову розкачайте.

4. 4

   Крок 4

   Спеціальним рифленим ножем виріжте печиво (або будь-якої іншої довільної форми), зробіть уколи вилкою.

5. 5

   Крок 5

   Перекладіть печиво на протинь і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 35 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Печиво не повинно бути золотистим. Перекладіть його на тарілку для охолодження.