Печиво
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 175 градусів.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці збийте вершкове масло з цукром та щіпкою ваніліну до пінності за допомогою міксера.
- 3
Крок 3
Просійте в миску борошно, крохмаль, розпушувач і харчову соду.
- 4
Крок 4
З'єднайте всі інгредієнти. На початку тісто буде крихким, але поступово збереться в один комок. Якщо тісто залишиться крихким, додайте 1-2 ч. л. води.
- 5
Крок 5
Тісто має вийти майже не липким до рук, достатньо пластичним. Сформуйте з тіста кулю.
- 6
Крок 6
Розкачайте тісто в пласт товщиною приблизно 6 мм.
- 7
Крок 7
Виріжте з тіста ялинки за допомогою форми для печива.
- 8
Крок 8
Випікайте 8-10 хвилин до легкого золотистого кольору.
- 9
Крок 9
Повністю охолодіть готове печиво. Спочатку воно буде м'яким, але коли охолоне, стане хрустким.
- 10
Крок 10
Потім можна прикрасити печиво глазур'ю за смаком. Можна спочатку повністю покрити печиво глазур'ю і залишити висихати.
- 11
Крок 11
А потім додати деталі з глазурі та знову дочекатися, поки вона висохне.
- 12
Крок 12
Печиво «Ялинка» готове, смачного!