Печиво
Опис
Домашній випічок до чаю. Шоколадного печива не буває багато. Особливо для любителів солодкого. Шоколадне печиво однаково добре як тонке і хрумке, так і м'яке. За інгредієнтами воно в цих випадках не відрізняється, але є невеликі хитрощі. Рецепт шоколадного печива цілком доступний навіть новачкові у кулінарії. Процес захоплює, а результат радує! Ця витончена смакота справді тане у роті. Запросіть гостей на чай — з нагоди чи без нагоди — і пригостіть їх маленькими шоколадними ласощами, які зовсім неважко випікти.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій мисці збийте цукор і масло за допомогою міксера. Додайте яйця та ванілін. Збийте суміш.
- 2
Крок 2
2. У сухій мисці змішайте какао, борошно, соду та сіль.
- 3
Крок 3
3. Порційно додавайте суху суміш до масляної та добре перемішайте.
- 4
Крок 4
4. У отримане тісто додайте шматочки шоколаду і знову перемішайте.
- 5
Крок 5
4. Викладіть тісто на паперовий пергамент, сформувавши невеликі однакові печива.
- 6
Крок 6
5. Випікайте печиво при 170 градусах 8-10 хвилин.