topfood.cloud
Всі рецепти
Печиво
Випічка

Печиво

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Печиво можна зробити різної товщини. Якщо хочете ближче до хрусткого, розкачуйте товщиною менше 0,5 см. Обирайте за смаком Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У мисці з’єднайте яйце і цукор. Збийте до білої, однорідної маси.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте м'яке вершкове масло. Збийте ще раз.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте частину борошна і соду.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Почніть замішувати тісто ложкою, підсипаючи решту борошна.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Добре перемішайте тісто. Воно має вийти м’яким, злегка в’язким. Натріть руки борошном і зберіть його в грудку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Тісто загорніть у харчову плівку і приберіть у холодильник на 30 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Після закінчення часу дістаньте тісто з холодильника. Робочу поверхню злегка присипте борошном. Розкачайте тісто в пласт завтовшки 0,5 см.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    За допомогою вирубок наріжте печиво різної форми.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментним папером. Поставте випікатися майбутнє печиво в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Враховуйте особливості своєї духовки!

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Після закінчення часу дістаньте деко з духовки. Печиво зніміть з листа і охолодіть.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Випічка готова. Подавайте до чаю.