Випічка
Печиво для чаю
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Рецепт приготування печива для чаювання. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку ввімкніть духовку для розігріву (175 °С) і підготуйте протипригарний аркуш, постеліть на нього пергаментний папір. Потім просійте борошно разом із цукровою пудрою.
- 2
Крок 2
Додайте до борошна жовтки, масло та цедру лимона.
- 3
Крок 3
Вилкою доведіть суміш до розсипчастого стану.
- 4
Крок 4
Потім замісіть тісто і скотіть кульку.
- 5
Крок 5
Далі розкачайте тісто у «поліно» діаметром 3,5 см і наріжте на кружечки товщиною 1 см.
- 6
Крок 6
Розкладіть печиво на протині на відстані одне від одного і поставте в духовку на 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Дайте печиву охолонути, і можна подавати до столу.