Печиво через м'ясорубку
Опис
Домашнє випікання до чаю. Що може бути таким смачним і традиційним, як не печиво через м’ясорубку? Крихке і солодке, воно стане ідеальним доповненням до будь-якої чаювання! Та й готується зовсім не складно. А щоб вам було ще простіше, пропоную переглянути рецепт приготування печива через м’ясорубку з фото! І можна не просто подивитися, а ще й спробувати приготувати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розтираємо жовтки з цукром.
- 2
Крок 2
Масло спочатку потрібно розм'якшити, а потім додати до жовтків із цукром і ретельно розтерти до однорідної маси.
- 3
Крок 3
Додайте до маси соду, ваніль і сметану. Перемішуйте, доки цукор повністю не розчиниться.
- 4
Крок 4
Коли цукор розчиниться, починаємо додавати борошно. Замішуємо тісто до густої консистенції. Продовжуємо акуратно вимішувати тісто, складаючи конвертом і трохи притискуючи руками.
- 5
Крок 5
Розділимо тісто на 4 частини, розкотаємо кожну у товсту колбаску. Поставимо в холодильник на 20-30 хвилин.
- 6
Крок 6
Прикручуємо до столу м’ясорубку. Встановлюємо на неї спеціальну насадку. Дістаємо з холодильника тісто і починаємо його прокручувати.
- 7
Крок 7
Готове печиво викладаємо на протиню і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин, до золотистого кольору.