Печиво
Опис
Докладніше, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте за допомогою міксера рослинну олію, маргарин і цукрову пудру.
- 3
Крок 3
Додайте щіпку солі, ванілін, крохмаль і розпушувач, ще раз перемішайте. Потім поступово починайте всипати борошно. Замісіть однорідне тісто.
- 4
Крок 4
Розділіть тісто на дві частини. У одну частину додайте какао‑порошок, добре вимісіть до однорідного кольору.
- 5
Крок 5
З коричневої частини скатайте 6 круглих панциpів. З зубочисткою зробіть на них візерунок решітку. З білої частини скатайте 6 овалів розміром, як волоський горіх, і 24 шарика розміром, як фундук.
- 6
Крок 6
Викладіть на пергамент лапки та голови черепашок, зверху на них покладіть панцир. Частини печива спеціально скріпляти не потрібно. Випікайте печиво 15‑18 хвилин при температурі 175‑180 °C. Потім вийміть з духовки і залиште на протязі охолоджуватись.
- 7
Крок 7
Розтопіть шматочок шоколаду. За допомогою кулінарної кисті намалюйте черепашкам очі.
- 8
Крок 8
Печиво «Черепашки» готове.