Печиво швидке

Опис

Домашнє печиво до чаю. Таке печиво готується всього 30 хвилин, і ви без зусиль отримаєте чудову прикрасу до чаю з простого набору інгредієнтів. Тому дуже корисно тримати вдома пачку готового тіста для випічки. Якщо бажаєте, у начинку до цукру та кориці можна додати трохи подрібнених грецьких горіхів — вони лише збагатять смак печива.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розкачайте тісто в пласт завтовшки близько 2 мм. За необхідності підріжте краї, щоб утворився прямокутник із рівними сторонами.

2. 2

   Крок 2

   Злегка збийте яйце виделкою або вінчиком, за допомогою кисті нанесіть його тонким шаром на всю поверхню тіста.

3. 3

   Крок 3

   Змішайте цукор з корицею та рівномірно посипте цю суміш на пласт тіста.

4. 4

   Крок 4

   Тепер потрібно скрутити тісто. Почніть скручувати його у рулет, починаючи з двох паралельних сторін, щоб до середини рулета вони зійшлися. Потім наріжте рулет гострим ножем на печиво товщиною 0,5 см.

5. 5

   Крок 5

   Розігрійте духовку до 200 градусів, викладіть печиво на протертинь із пергаментним папером і поставте в духовку на 20 хвилин, щоб воно стало золотистим.