Бісквітне печиво
Опис
Смачне печиво для всієї родини. Таке саме тісто можна використовувати для випічки пирога чи кексів. Печиво можна викладати на протипіч, застелений пергаментом, за допомогою кондитерського мішка або ложки, а якщо у вас є спеціальні форми для випічки — використовуйте їх. Печиво просте та смачне, чудово підходить для полудення. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашу міксера вбийте яйця, додайте цукор і взбивайте на середніх обертах. Додайте ваніль, цедру, щіпку солі та просійте борошно, перемішайте. Розтопіть вершкове масло і охолодіть, введіть його в самому кінці.
- 2
Крок 2
2. Змішайте отримане тісто лопаткою.
- 3
Крок 3
3. Форми для випічки посипте борошном і ложкою викладіть у кожну невелику кількість тіста.
- 4
Крок 4
4. Поставте форми в розігрітий до 175 градусів духовой шаф на 8-9 хвилин, потім вийміть форму й залиште печиво ще на 5 хвилин. Перед подачею прикрасьте його цукровою пудрою.