Печиво без глютену
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Печиво без глютену виходить дуже смачним і дієтично корисним. Глютен викликає підвищене газоутворення, розлади кишечника та болі в животі. Тому, за можливості, обмежте вживання цього продукту. Для цього достатньо замінити пшеничне або житнє борошно на горохове або рисове. Я пропоную вам печиво без глютену саме з рисового борошна.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку змішайте всі сухі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розм'якніть маргарин.
- 3
Крок 3
Потім змішайте всі інгредієнти в одній мисці, залейте соєвим молоком. Замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Сформуйте печиво з невеликих шматочків тіста. Викладіть на протиню, вкриту пергаментом. Печиво без глютену достатньо пекти 5-10 хвилин.
- 5
Крок 5
Готове печиво вийміть із духовки та посипте цукровою пудрою. Дайте йому трохи охолонути, і можна подавати до столу.