Печиво Рокі-роуд
Опис
Рецепт не забере багато часу. Rocky Road перекладається як «кам'яниста (терниста) дорога». Це, то чи не австралійський, то чи не американський десерт. Але це не так важливо, головне, що печиво виходить неймовірно смачним і дуже шоколадним. Усіх складнощів у приготуванні немає, навіть діти можуть брати участь у кулінарії. Печиво Rocky Road у розрізі виглядає дуже красиво, і додавати в нього можна все, що заманеться. Але основні складові завжди одні — шоколад, горіхи та маршмелоу. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дрібно подрібнюємо печиво сендвіч.
- 2
Крок 2
2. До печива додаємо подрібнені горіхи та нарізаний маршмеллоу.
- 3
Крок 3
3. Два види шоколаду та масло потрібно розтопити на водяній бані.
- 4
Крок 4
4. Додаємо розтоплений шоколад до інших інгредієнтів і добре перемішуємо.
- 5
Крок 5
5. Вистеліть форму харчовою плівкою і викладіть туди отриману масу. Добре розрівняйте і поставте у холодильник на кілька годин.
- 6
Крок 6
6. Застиглу масу розрізаємо на шматочки. Десерт Rocky Road можна посипати цукровою пудрою або прикрасити різнокольоровим глазуром.