Гарячі страви
Печінка, тушкована в вершковому маслі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
У цьому рецепті ви дізнаєтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Наріжте печінку довгастими шматочками. Залийте її молоком і дайте постояти 30 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Наріжте цибулю півкільцями, обсмажте її до золотистої скоринки та додайте до неї печінку. Періодично перевертаючи, обсмажте печінку з усіх боків. Додайте сіль і перець.
- 3
Крок 3
3. Додайте до печінки вершки, добре перемішайте і тушкуйте 30 хвилин, періодично перевертаючи.