Печінка зі стручковою квасолею
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування печінки зі стручковою квасолею знадобляться цибуля, морква, стручкова квасоля, куряча печінка та рослинна олія. Готується така страва досить просто і швидко. Печінка зі стручковою квасолею чудово поєднується з картопляним пюре або макаронами. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть від шкірки, дрібно наріжте та викладіть на добре розігріту сковороду з рослинною олією. Смажте цибулю 3-4 хвилини.
- 3
Крок 3
Моркву добре помийте, почистіть, наріжте кубиками, викладіть до цибулі та смажте 4-5 хвилин.
- 4
Крок 4
Курячу печінку добре помийте, наріжте, викладіть до овочів і смажте 6-7 хвилин.
- 5
Крок 5
Додайте стручкову квасолю.
- 6
Крок 6
Додайте сіль, сушений часник, добре все перемішайте і тушкуйте 20-25 хвилин на середньому вогні під закритою кришкою.
- 7
Крок 7
Печінка зі стручковою фасоллю готова.