
Гарячі страви
Куряча печінка під сиром у духовці
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Для приготування спочатку обсмажте курячу печінку з цибулею на сковороді, а потім запікайте в духовці під сиром. Подавайте як окреме страву або з будь-яким гарніром. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Промийте курячу печінку, зріжте плівки. Наріжте печінку середніми шматочками.
- 3
Крок 3

Запаніруйте печінку в борошні.
- 4
Крок 4

Наріжте цибулю півкільцями.
- 5
Крок 5

Смажте цибулю на рослинній олії до золотистого кольору.
- 6
Крок 6

Висипте печінку в сковороду.
- 7
Крок 7

Смажте курячу печінку з цибулею ще 2-3 хвилини.
- 8
Крок 8

Перекладіть печінку з цибулею у форму для запікання.
- 9
Крок 9

Посипте тертий сир.
- 10
Крок 10

Запікайте страву в духовці при температурі 200 градусів близько 10-12 хвилин. Подавайте відразу до столу.