Печінка індички в вершковому соусі
Опис
Печінка індички в вершковому соусі — чудова страва, корисна як для дорослих, так і для дітей. Печінка, приготована таким способом, обов'язково виходить ніжною та соковитою. А смачний соус з цибулею мої домашні дуже люблять збирати з тарілки хлібом. Цю страву можна подавати зі свіжими овочами або з будь-яким гарніром. Обов'язково спробуйте цю страву, тому читайте рецепт, щоб дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
Печінку ретельно промиваємо, а потім розрізаємо навпіл.
- 2
Крок 2
Наливаємо рослинну олію на сковороду та нагріваємо. Викладаємо печінку на сковороду та обсмажуємо її.
- 3
Крок 3
Поки печінка смажиться, чистимо і нарізаємо цибулю.
- 4
Крок 4
Перемішуємо печінку, дамо їй засмажитися з іншого боку, після чого додаємо до неї цибулю.
- 5
Крок 5
Солимо, перчимо. Смажимо печінку з цибулею хвилини 2, а потім додаємо вершки.
- 6
Крок 6
І продовжуємо готувати печінку в вершковому маслі ще 10 хвилин. Тепер додамо прянощі, перемішаємо і потушимо ще 3-4 хвилини. Можна накрити кришкою.