Печінка індички в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви хочете приготувати печінку індички в мультиварці вдома, то, окрім цибулі, ви також можете використовувати моркву, солодкий перець або інші овочі, щоб підлива була ще смачнішою. Вершки краще брати більш жирні, але підійдуть і нежирні. Це чудовий варіант страви, яку можна подавати до столу з будь-якими гарнірами та овочами. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Печінку за необхідності очистіть і ретельно вимийте під проточною водою. Просушіть паперовим рушником.
- 2
Крок 2
2. Трохи солі, щіпка перцю, за бажанням інші спеції та сухі трави. Використовувати велику кількість приправ не варто, щоб не перебити смак.
- 3
Крок 3
3. Очистіть цибулину, наріжте її півкільцями або кубиками. Влийте трохи олії в чашу і ввімкніть режим «Смаження». Додайте цибулю, смажте до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
4. Обсмажте печінку у борошні, щоб вона була соковитішою та зі смачною скоринкою.
- 5
Крок 5
5. Обсмажений цибулю обережно вийміть із чаші та перекладіть на тарілку. Додайте ще трохи масла, розігрійте його.
- 6
Крок 6
6. Викладіть печінку, смажте 7-10 хвилин, періодично перевертаючи. Потім додайте цибулю та вершки. У режимі «Смаження» або «Тушкування» готуйте печінку індичку в мультиварці вдома ще приблизно 5-7 хвилин. Після цього вимкніть програму і залиште під кришкою ще на кілька хвилин.
- 7
Крок 7
7. Ось і все, сочна, ароматна та дуже смачна печінка готова. Перед подачею можна посипати її свіжою зеленню.