Патисони, фаршировані творогом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу представити простий рецепт приготування патисонів, фаршированих творогом. Вам знадобляться такі інгредієнти: патисони, помідори, творіг, яйце, твердий сир, зелень, сіль і перець. Готове страву подавати в гарячому вигляді, можна з улюбленим соусом або приправленим спеціями. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Патисони промиваємо, відрізаємо верхівку і видаляємо всю м'якоть.
- 2
Крок 2
Помідори обдаємо окропом, знімаємо з них шкірку. Дрібно нарізаємо.
- 3
Крок 3
Яйце розбиваємо, відділяємо білок від жовтка і взбиваємо в піну. Творог змішуємо з жовтком, додаємо зелень, подрібнені помідори та тертій сир. Потім додаємо взбитий білок, сіль і перець. Перемішуємо все до однорідної маси.
- 4
Крок 4
Начинкою наповнюємо патисони і накриваємо «кришечками». Кладемо на протиню, застелену папером для випічки. Запікаємо у розігрітій до 200 градусів духовці 25-30 хвилин.