Патисони, фаршировані куркою
Опис
Це класичний рецепт приготування патисонів, фаршированих куркою. Вам знадобляться такі інгредієнти: патисони, цибуля ріпчаста, морква, перець болгарський, сир твердий, спеції та куряче фарш. Подавайте до столу в гарячому вигляді, за бажанням можна полити олією оливковою та посипати зеленню. Удачі у приготуванні
Інструкція
- 1
Крок 1
У патисонів зріжте плодоніжки так, щоб утворилися чашечки. М'якоть вийміть ложкою.
- 2
Крок 2
Усі овочі (включаючи м'якоть патисону без насіння) ретельно промийте та дрібно наріжте, моркву натріть на тертці.
- 3
Крок 3
Овочі змішайте з курячим фаршем. Посоліть і додайте спеції за смаком.
- 4
Крок 4
Отриманою сумішшю наповнюємо патисони.
- 5
Крок 5
Розігрійте духовку до 160 градусів, патисони заверніть у фольгу та запікайте 40 хвилин. За 5 хвилин до готовності посипте страву тертим сиром.
- 6
Крок 6
Можна подавати.