Теріякі паста
Опис
У страві ви відчуєте кілька смаків: солодкий, гострий і солоний. А запечені овочі з грибами дадуть м'який доповнюючий відтінок і додаткові калорії. Коли ви дізнаєтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку підготуйте інгредієнти. Перець очистіть від насіння та наріжте смужками. Брокколі розділіть на суцвіття. Шиїтаке наріжте смужками, видаливши ніжки. Білу частину цибулі розріжте навпіл, а зелену — нашинкуйте кільцями під кутом.
- 2
Крок 2
На протиню з фольгою викладіть у один шар перець, брокколі, гриби та білу частину цибулі. Додайте сіль, перець і трохи олії оливкової. Потім поставте в розігріту до 220 градусів духовку на 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Тим часом займіться пастою. У окріп з сіллю викладіть лінгвіні. Варіть їх до стану «аль денте» приблизно 10 хвилин. Потім злийте воду через друшляк і поверніть пасту назад у каструлю.
- 4
Крок 4
Тепер займіться заправкою. Змішайте до однорідної консистенції воду, соус Шрірача та теріякі, а також рослинну олію.
- 5
Крок 5
Після цього перемішайте пасту з заправкою та частиною зеленої цибулі. Додайте сіль і перець за смаком.
- 6
Крок 6
Подавайте теріякі з пастою, виклавши зверху овочі з духовки. Посипте страву цибулею та кунжутом.