Паста зі спаржею та цукіні

Опис

У великій каструлі з окропом, підсоленим водою, варити макарони на 4 хвилини менше, ніж зазначено на упаковці, додати спаржу, цукіні та квасолю. Варити, поки овочі не стануть готовими, близько 3 хвилин. Відкласти 1/2 склянки води, що залишилася після варіння. Злити воду і повернути макарони назад у каструлю. У тій самій каструлі довести вершки та вершкове масло до кипіння. Вилити до макаронної суміші та додати достатню кількість рідини. Посолити, поперчити, прикрасити естрагоном і подавати.

Інструкція