Паста з шинкою та сиром із вершками
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Цей простий рецепт пасту з шинкою та сиром із вершками відзначається тим, що, незважаючи на всю простоту інгредієнтів, страва виходить прямо як із ресторану! Тож раджу обов’язково спробувати приготувати і вам! Впевнена, у вас все вийде. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Відварюємо пасту до стану аль-денте, а на сковороді тим часом нагріваємо рослинну олію (краще оливкову). Підсмажимо в ній подрібнений часник і ветчину.
- 2
Крок 2
2. Макарони зцідимо і промоємо під холодною водою. Змішаємо з сумішшю з сковороди. Збиті вершки з'єднаємо з жовтками та спеціями за смаком. Залиємо страву цією сумішшю, поставимо на плиту та тушкуємо на малому вогні, доки вершковий соус не закипить.
- 3
Крок 3
3. Ось і все! Подавайте відразу, посипавши тертим сиром.