topfood.cloud
Всі рецепти
Паста з соусом
Гарячі страви

Паста з соусом

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Якщо вам цікаво дізнатися про це. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Пасту зваріть у підсоленій окропі до стану «аль денте». Потім промийте її та зцедіть у друшляку.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розігрійте півчайної ложки масла на сковороді. Обсмажте на ньому перець, нарізаний соломкою, нарізану моркву та кукурудзу. В кінці додайте ще масла.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тепер займіться соусом. Решту масла розігрійте в сковороді разом з борошном.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім влийте молоко і добре перемішайте, щоб не було шматочків.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Варіть соус до загущення, постійно помішуючи. Додайте в нього трави, сіль, перець і чилі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім додайте до соусу смажені овочі, продовжуючи готувати на повільному вогні. Перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У кінці додайте макарони. Страву перемішайте.