Паста з помідорами та сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт пасти з помідорами та сиром настільки простий, що ви здивуєтеся швидкості приготування та унікальності результату. Коли я знайшла цей рецепт, то була у захваті. Пасту можна їсти як окреме страву, так і як гарнір до будь-якої гарячої страви — адже вона без м'яса. Звісно, бажано підібрати щось також італійське :) З білим вином така паста з помідорами та сиром поєднується чудово. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте помідори. Будемо використовувати їх цілими, різати не потрібно.
- 2
Крок 2
Змішайте подрібнений часник і нарізаний базилік.
- 3
Крок 3
Змішайте помідори зі зеленню та додайте бальзамічний оцет. Розігрійте сковороду, налийте в неї оливкову олію та викладіть помідори.
- 4
Крок 4
Приготуйте варені макарони. Викладіть їх до помідорів на сковороду.
- 5
Крок 5
Все перемішайте. Трохи потушіть (3-4 хвилини) і додайте лимонного соку.
- 6
Крок 6
Потім, коли помідори вже починають луснути і покриваються скоринкою, посипте вашу пасту сиром. Паста з помідорами та сиром готова! :)