Паста з помідорами та моцарелою

Опис

Рецепт не займе багато часу. У великій каструлі з окропом, підсоленим за смаком, зварити макарони до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду. Поки макарони варяться, у великій мисці змішати помідори, оцет і 1/2 чайної ложки солі, відставити в сторону. У невеликій сковороді на повільному вогні нагріти олію. Додати часник, смажити, постійно помішуючи, до готовності, приблизно 4 хвилини. Зняти з вогню та додати у сковороду подрібнений червоний перець. Змішати часникову суміш з помідорами. Додати петрушку, орегано, сир моцарелла та макарони. Акуратно перемішати та подавати одразу гарячим.

Інструкція