Паста з помідорами та креветками
Опис
У рецепті пасту з помідорами та креветками є свої тонкощі. Я люблю цю страву саме за незвичайний соус
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте овочі. Цибулю та петрушку дрібно порубайте. Помідори поріжте на дрібні шматочки.
- 2
Крок 2
Приготуйте каструлю з товстими стінками, налийте олію, розігрійте і додайте цибулю. Обсмажте її до золотистої скоринки.
- 3
Крок 3
Приготуйте креветки. Очистіть їх і помийте.
- 4
Крок 4
Додайте креветки до цибулі, трохи підсмажте. Додайте до каструлі помідори. Перемішайте.
- 5
Крок 5
Заправте інгредієнти в каструлі томатною пастою.
- 6
Крок 6
Коли креветки будуть готові, візьміть трохи соусу з креветками і збийте в блендері.
- 7
Крок 7
Витий соус вилийте назад у каструлю. Усе перемішайте.
- 8
Крок 8
Зваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці. Злийте воду.
- 9
Крок 9
Перед тим, як змішати пасту з соусом, додайте в нього вершкове масло. Перемішайте.
- 10
Крок 10
Тепер сміливо можете змішати пасту з готовим соусом!
- 11
Крок 11
Додайте тертій сир.
- 12
Крок 12
Подавайте до столу, украсив петрушкою.