Гарячі страви
Паста з черрі та базиліком
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Пасту зваріть за інструкцією у киплячій підсоленій воді. Коли паста буде готова, залиште невелику частину (близько 120 мл) води, в якій вона варилася.
- 3
Крок 3
Розігрійте рослинну олію на середньому вогні. Додайте нарізаний часник і черрі. Прогрівайте часник і помідори 3-4 хвилини, щоб помідори трохи пом'якшили і виділили сік.
- 4
Крок 4
Додайте пасту з рештою води. Посолити та поперчити за смаком. Обсмажте все разом 2-3 хвилини.
- 5
Крок 5
У кінці додайте нарізані листя базиліка. Перемішайте і зніміть з плити.
- 6
Крок 6
Перед подачею посипте сиром. Паста з червоними помідорами та базиліком готова.