
Паста з помідорами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Я розповім про класичний варіант приготування пасту з томатами. Але для ще більш чудового аромату іноді додаю в страву подрібнену кінзу або петрушку. Якщо раптом у вас немає свіжого базиліка, використовуйте сушений, але тоді обов’язково додайте свіжу петрушку або кінзу. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Закип'ятіть воду і варіть у ній спагеті згідно з інструкцією на упаковці.
- 2
Крок 2
Поки варяться макарони, приготуємо соус. Для цього на сковороді нагріваємо рослинну олію, подрібнюємо цибулю та часник і смажимо овочі до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Помідори черрі розріжте навпіл і викладіть у сковороду, додайте консервовані томати та цукор. Тушкуйте все кілька хвилин.
- 4
Крок 4
У сковороду додайте сіль і перець за смаком. Зі спагеті злийте воду і викладіть їх у сковороду. Перемішайте з соусом, додайте подрібнений базилік, потушіть 2 хвилини і подавайте до столу.