Паста з печінкою
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Паста з печінкою — це бюджетний варіант ситного та смачного обіду, який виходить просто чудовим. Особливо сподобається тим, хто віддає перевагу печінці у своєму раціоні. Пасту обирайте з твердих сортів пшениці. Подавати страву можна з гілочками свіжого базиліка, з овочами або різними стравами. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву та цибулю очистіть, промийте та обсушіть. Потім наріжте овочі невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Печінку ополосніть і просушіть, наріжте крупно.
- 4
Крок 4
У сковороді нагрійте олію, викладіть овочі, печінку, смажте 7-8 хвилин.
- 5
Крок 5
Через деякий час додайте в сковороду вершки. Тушіть печінку 3-4 хвилини, посипте сіллю та перцем.
- 6
Крок 6
Спагетті зваріть згідно з інструкцією на упаковці. Викладіть пасту на тарілку.
- 7
Крок 7
Додайте до пасти печінку і подавайте страву до столу.
- 8
Крок 8
Можна подавати.