Паста з овочами в вершковому соусі

Опис

Такий простий рецепт пасти з овочами в вершковому соусі я десь бачила по телевізору. Справді, там була гостра паприка замість перцю та авокадо замість гарбуза, але й у моїй версії вийшло дуже смачно! Тож раджу й вам приготувати.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Нарізаємо кубиками гарбуз, перець та індичку. Обсмажуємо на рослинній олії, солимо за смаком. Паралельно ставимо варити макарони.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Коли гарбуз вже розм'якне — можна вливати вершки та зменшити вогонь. Доводимо до кипіння, додаємо спеції. Макарони зціджуємо, додаємо до соусу. Перемішуємо та знову доводимо до кипіння.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Ось і все!