Паста з м'ясним соусом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготуємо пасту з м'ясним соусом удома. Спочатку приготуйте соус: обсмажте овочі з фаршем і додайте молоко, томати та спеції. Поки готується соус, можна зварити спагеті. Подавайте на стіл, посипавши страву тертим пармезаном. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно нарізаємо цибулю та часник, тремо моркву. Смажимо овочі на вершковому маслі 5-6 хвилин.
- 2
Крок 2
Додаємо фарш, перемішуємо та смажимо до готовності.
- 3
Крок 3
Тепер додайте: сіль за смаком, тим'ян, томати разом із соком (томати розім'яти виделкою) та молоко. Доведіть усе до кипіння, потім зменшіть вогонь до мінімального і тушкуйте під кришкою 20 хвилин.
- 4
Крок 4
Тим часом, зваріть спагеті. На готову пасту покладіть соус, посипте тертим сиром і подавайте до столу.