Паста з лососем у вершковому соусі
Опис
Приготуйте цю страву на романтичний вечірній прийом їжі — вона достатньо легка, але водночас смачна і ситна. Усе досить просто — спочатку обсмажте часник, потім додайте рибу, а через 4 хвилини — креветки. Перемішайте і тримайте на вогні ще 5 хвилин. Потім додайте цукіні, вершки, спеції та трохи води, в якій варилася паста. Прогрійте соус на слабкому вогні 5 хвилин, потім змішайте з пастою і подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поріжте рибу, цукіні та часник.
- 2
Крок 2
Поставте варитися пасту.
- 3
Крок 3
Злегка обсмажте часник на оливковій олії, потім додайте рибу, а через 4 хвилини — креветки. Перемішайте і тримайте на вогні ще 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Далі додайте цукіні, вершки, спеції та трохи води, в якій варилася паста. Прогрійте соус на слабкому вогні 5 хвилин, потім змішайте з пастою та подавайте до столу.