Гарячі страви
Паста з лангустинами в вершковому соусі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Пасту обираємо твердих сортів, вершки краще взяти від 15% жирності. За бажанням, при подачі, можна додати трохи улюбленого сиру. Паста виходить дуже смачною, ніжною та апетитною, впевнена, що сподобається багатьом. Як додаток можна використовувати свіжі овочі та зелень
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Відваріть лангустини три хвилини у підсоленій воді. Очистіть лангустини.
- 3
Крок 3
Пасту зваріть згідно з інструкцією на упаковці — 6-7 хвилин після закипання води.
- 4
Крок 4
У сковороді підігрійте трохи олії, додайте пасту та лангустини, прогрівайте кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Влийте в сковороду вершки, додайте сіль і перець. Тушкуйте на середньому вогні 3-4 хвилини, перемішуючи пасту.
- 6
Крок 6
У кінці приготування додайте нарізану зелень.
- 7
Крок 7
Смачного!