Паста з куркою та медом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Що мені подобається в італійській кухні — так це те, що італійські страви готуються дуже швидко, до смішного просто, але виходять дуже смачними. Паста з куркою та медом — саме той випадок, коли всього за 20 хвилин без особливих зусиль ми отримуємо дуже смачний і оригінальний, хоча й нескладний, обід або вечерю. Медовий соус виявився як ніколи доречним, а курка вийшла ніжною. Якщо на приготування обіду чи вечері у вас є лише 20-30 хвилин, але хочеться чогось такого — паста з куркою та медом стане чудовим виходом. Рецепт паста з куркою та медом: 1. Пасту варимо так, як зазначено на упаковці. Тим часом курку нарізаємо невеликими шматочками. 2. У сковороді розтоплюємо вершкове та оливкове масло. Обсмажуємо куряче м'ясо в сковороді 4-5 хвилин, перемішуючи, на середньому вогні. Потім додаємо до курки соєвий соус і мед. Перемішуємо та тушкуємо в соусі до повної готовності курки. 3. Додаємо в сковороду пасту та трохи води, в якій вона варилася. Перемішуємо та тушкуємо 2-3 хвилини, щоб паста з'єдналася з соусом. Роздаємо по тарілочках і бажаємо одне одному :) Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Пасту варимо так, як зазначено на упаковці. Тим часом курку нарізаємо невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
У сковороді розтопити вершкове і оливкове масло.
- 3
Крок 3
Смажимо куряче м'ясо на сковороді 4-5 хвилин, перемішуючи, на середньому вогні.
- 4
Крок 4
Потім додаємо до курки соєвий соус...
- 5
Крок 5
І мед. Змішати та туши у соусі до повної готовності курки.
- 6
Крок 6
Не соромтеся спробувати шматочок курки, щоб визначити, чи потрібно ще досолити або додати солодощів. Якщо надто солоний — додайте меду, якщо надто солодкий — додайте соєвого соусу.
- 7
Крок 7
Додаємо до сковороди пасту і трохи води, в якій вона варилася. Перемішуємо та тушимо 2-3 хвилини, щоб паста з'єдналася з соусом.
- 8
Крок 8
Розкладіть по тарілочках і бажайте одне одному :)