Паста з креветками в вершково-часниковому соусі
Опис
Ароматна та смачна страва. Порядьте часник у маслі, потім вийміть його з сковороди. У часниковому маслі обсмажте креветки і перекладіть їх у окремий посуд. На сковороду влийте вершки, додайте сіль і базилік, та варіть на повільному вогні до загущення. Потім додайте до соусу креветки та трохи підігрійте. Готову пасту розкладіть по порціях, посипте свіжою зеленню, политий соусом, викладіть креветки і подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці.
- 2
Крок 2
Часник обсмажте на оливковій олії, потім видаліть його з сковороди. Нам потрібне лише часникове масло.
- 3
Крок 3
Викладіть очищені креветки та обсмажте їх протягом 2 хвилин. Потім перекладіть їх у окремий посуд.
- 4
Крок 4
А на сковороду влийте вершки, додайте сіль і базилік і проваріть на слабкому вогні до загуснення. Потім додайте до соусу креветки та трохи підігрійте. Готову пасту розкладіть по порціях, посипте свіжою зеленню, политий соусом, викладіть креветки та подавайте до столу.