Паста з креветками, томатами та фетою
Опис
Це страва може стати улюбленим вечером для вашої сім'ї. У ній замість томатного соусу використовують свіжі томати. Замість креветок можна спробувати молюски або інші морепродукти. Якщо ви не знайшли кольорові макарони, сміливо беріть звичайні — смак буде таким самим, тільки виглядатиме страва трохи інакше.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У сковороду налийте оливкову олію і поставте на вогонь. Дрібно наріжте часник і додайте до олії, додайте базилік і смажте кілька хвилин. Помідори розріжте навпіл, а якщо великі — на 4 частини. Викладіть помідори в сковороду, готуйте все приблизно 10 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Через 10 хвилин викладіть на сковороду очищені сирі креветки, готуйте їх у утвореному соусі 3 хвилини.
- 3
Крок 3
3. Перекладіть вміст сковороди у форму для запікання і крихтами розкришіть зверху фету.
- 4
Крок 4
4. Запікайте все близько 10-15 хвилин при 190 градусах.
- 5
Крок 5
5. Тим часом відваріть у підсоленій воді пасту до готовності, злийте воду і перемішайте з соусом «Песто».
- 6
Крок 6
6. Змішайте відварену пасту з приготованою в духовці томатно-креветковою масою та подавайте одразу.