Паста з креветками, сиром та овочами

Опис

У великій каструлі з окропом, підсоленим водою, варити макарони 5 хвилин до готовності. Додати спаржу, варити 3 хвилини. Додати креветки та квасолю, варити ще 2 хвилини. Відкласти 1/2 склянки води, що залишилася після варіння. Злити воду, повернути макарони з овочами назад у каструлю. Додати оливкову олію, лимонний сік, часник і склянку відкладеної рідини. Посолити, поперчити, перемішати. Акуратно перемішати з сиром фета та м’ятою. За необхідності додати більше рідини. Подавати відразу ж.

Інструкція