Паста з креветками та брокколі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування пасти з креветками та брокколі візьміть макарони сорту феттучіні. Вони плоскі, широкі, з борошна твердих сортів пшениці. Обов’язково зваріть їх згідно з інструкцією на етикетці. Головне — не перезварити! Залиште воду, в якій варилася паста, нею добре розбавляти густий соус, адже у воду потрапив крохмаль із пасти, і соус набуде тонкої консистенції потрібної густоти. Витончену страву — пасту з креветками та брокколі — можна приготувати за лічені хвилини, тому готуйте її безпосередньо перед подачею! Розігрівати таку страву не можна. Бажаємо успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти.
- 2
Крок 2
На сковороді розтопити масло і смажити кревітки з брокколі 5 хвилин, поки кревітки не розморозяться.
- 3
Крок 3
Додати до креветок сир і вершки, посмажити сіллю.
- 4
Крок 4
Додати варені феттучіні.
- 5
Крок 5
Змішайте пасту, і якщо консистенція соусу густа, додайте 1/4 склянки води, в якій варилася феттучіні.
- 6
Крок 6
Подайте пасту з креветками та брокколі гарячою. За бажанням посипте сиром.