Паста з грибами та селерою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ви можете додати до страви різні спеції та трави, при подачі — сир. Пасту подають гарячою, відразу після приготування, у якості гарніру можна додати свіжі овочі та зелень. Беріть на замітку. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Пасту можна взяти будь-яку, у мене були спагеті.
- 2
Крок 2
У каструлю влийте воду і доведіть до кипіння, посоліть. Перекладіть спагеті в каструлю і варіть 7 хвилин. Через час воду злийте.
- 3
Крок 3
Гриби ополосніть і просушіть. Наріжте гриби невеликими пластинками.
- 4
Крок 4
Очистіть цибулю та селеру. Овочі вимийте та обсушіть. Цибулю наріжте невеликими кубиками, селеру натріть на тертці.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду, влийте олію і викладіть цибулю, селеру та гриби. Смажте все разом 10-12 хвилин, періодично помішуючи.
- 6
Крок 6
Через деякий час додайте до сковороди спагеті, сіль і перець за смаком.
- 7
Крок 7
Перемішайте все і прогрійте хвилину. Потім розкладіть спагеті по тарілках і подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Подайте до столу.