
Гарячі страви
Паста з фаршем у вершковому соусі
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Мені дуже подобається цей рецепт приготування пасту з фаршем у вершковому соусі. Звичайно, цього разу я зробила більш томатний, ніж вершковий соус, але вийшло теж дуже смачно! Якщо ж хочете зробити соус саме вершковим — додайте одну чайну ложку томатної пасти, цього буде достатньо
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Курячий фарш смажимо на рослинній олії зі спеціями. Коли стане коричневим, додаємо цибулю. Паралельно варимо макарони.
- 2
Крок 2

2. Додаємо вершки і тушили на малому вогні до загущення. Спеції — за смаком.
- 3
Крок 3

3. В самому кінці додаємо томатну пасту. Я люблю, щоб соус був червоним, тому додаю 3-4 ложки, і змішую соус з макаронами, але це вже на ваш розсуд. Подавати, посипавши тертим сиром!